ヒラマサ（平政）

静岡県で

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スタッフ一同すみません。

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送信者 佐久寿司

初夏が旬　

天然地物ヒラマサ入荷。

 一見するとブリに似ており

一番の特徴は

頭部から体にかけて

金色の帯が走り

上品な綺麗な魚。

初夏から晩夏までが旬で

この季節に非常に美味。

旬も短く　

上品な軽い甘味　

さわやかな味です。

冷酒のあて　

お造り　お寿司で

召し上がって

ほしい代表魚です。

季節の幸をご堪能下さい。