正式名称はイバラモエビ。
別名は
北海道ではゴジラエビ
イバラエビ
北陸ではオニエビ
とも呼ばれています。
北陸から北海道で
水揚げされ
漁獲量が非常に少なく
究極の幻エビです。
濃厚な甘味
プリプリ感が魅力。
刺身 ゆで 天ぷら 焼きで
是非ともご賞味を・・・。
ちなみに火はふきません(笑)
ご来店の際には
是非珍しい幸を
ご堪能下さい。
〒416-0912
静岡県富士市加島町5-13
佐久寿司(雲晴株式会社)
電話番号:0545-61-8106
インボイス対応
昼 11:30~14:00 夜 17:30~21:30
誠に勝手ながらネタがなくなり
次第閉店となります。
定休日
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